Eierpfannkuchen

Ganz klassische und einfache Eierpfannkuchen.
Schnell gemacht und lecker!

Einfach alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und in der Pfanne bei mittlerer Stufe (6-7/10) ausbacken.
Gelingt Immer!

Guten Appetit

  • 350 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 6 Ei(er)
  • 250 ml Milch
  • 250 ml Mineralwasser, mit Kohlensäure
  • 1 TL, gestr. Backpulver
  • Optional: Pflanzenöl, zum Backen

Kochen, Grillen und BBQ von der Schleswig-Holsteinischen Ostseeküste